テーマ:お気に入り

Black & White   白黒のペディキュア☆

昨日の朝関空発の便で夕方シンガポールに戻りました。芦屋の美味しいランチのこと、今朝のチーズ教室のことなどアップしたいことがいつくかあるのですが、昨日は戻って夕食を作り、食後夫とイギリスのテレビ番組を見ている間にうとうとして10時には寝てしまい、今日ももう眠くてたまりません。明日も朝はやくから美容院に行かねばならず、明後日に日付が…
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Enoteca in Kobe   お気に入りのワインバー☆

先週中頃から夫は出張で上海にいたので、今週末の金曜日から2泊だけ神戸に来ていました。今回は2泊だけ、それも初日は夕方からだったので少し慌ただしかったですが、金曜日の夜と土曜日のランチをレストランでとりました。 金曜日の夕方に神戸のホテルで待ち合わせ、少しだけ休憩して夕食に出かけました。 神戸に…
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Anniversary Lunch @Robuchon   ロブションで結婚記念日のランチ☆

ヘイズがまた酷くなっています(涙)。煙臭さも酷くなっていますし、くしゃみや目のかゆみも(涙)。 来週木曜日が結婚記念日なのですが、夫は火曜日からドイツに出張して週末まで戻りません。戻ってきたときには甥っ子とガールフレンドもマレーシアから戻っているので2人で食事は出来ないため、今週末にお祝いすることに。5日も先のことなの…
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New Favourite Restaurant   やっと見つけたお気に入りレストラン☆

ずっと気になっていたボタニックガーデンの中にある『Corner House』でディナーをいただいてきました。以前レザミのレストランがあったところに昨年の7月頃にオープンしたレストランで、シェフはマカオのジョエルロブションにおられたこともあるそうです。美味しいと評判のレストランで、お友達とのランチに何度か候補に挙がっていましたが、…
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Great Sandwich (Park Bench Deli)   美味しいサンドイッチ☆

シンガポールに来て今週で丸6年になります。6年って結構長い年月ですよね、もうそんなに?という気持ちです。 6年前に来た当時、美味しいと言われていたカフェでサンドイッチを食べて、あまりの美味しくなさにびっくりしたことを覚えています。香港でもイギリスでも同じ経験をよくしました。たかがサンドイッチ、ですが、どうすればこんなに美味…
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Delicious Dinner    大好きなラビオリ(夫ごはん)☆

夫と過ごす久しぶりの週末、何をするでもないけれど、やっぱりいいな~。 昨日、「明日何作ってほしい?」と聞かれて「あの、ラビオリ!」と冗談で言ったのですが、本当に作ってくれました。「仕方ないな~、じゃあ作ってあげる。」と言われて慌てたわたくし。「冗談だって、あれは手間がかかりすぎる。」と言った…
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Catch-up Lunch @Tamarind Hill   タイ料理でキャッチアップランチ☆

お仕事でお忙しいお友達と、久しぶりのランチ。前回ご一緒したのは多分ロンドンに行ったお友達の送別会だったので、1ヶ月半振りくらいでした。場所は、この間夜に行って美味しかったタイ料理の『Tamarind Hill』。前回は暗くてレストランの写真を撮らなかったので、今日はたくさん撮ってきました。レストランの写真は、iPhoneで撮って…
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Homemade PIzza   手作りピザ☆

何週間か前から夫に「近いうちにピザ作って」とリクエストされていたのですが、生地を前日に仕込むのをついつい忘れて延び延びになっていました。いつもそうなんですよね。今日焼こうと思って焼けないのが玉に瑕。夫は毎日でも食べたいというくらい好きみたいです。(他にもチリコンカーにやチーズフォンデューやカレーのことも同じように言いますが。)や…
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Dim Sum Again   再びカペラホテルで飲茶☆

お友達とちょっと久しぶりのランチをご一緒することになりました。先日のカペラホテルのCassiaの飲茶の記事をご覧になって久しぶりに行ってみたいとのリクエストがあり、共通のお友達と3人での飲茶。ついついホテルやレストランの写真を撮るのを忘れてしまうのですが、とても素敵な内装ですし静かでゆっくりお話も出来てお料理も美味しいので、ちょ…
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Petit Cannele   ミニカヌレ☆

先日夫が『◯◯(お菓子の先生)がもうケーキ焼いてきてくれないから、チョコレートタルト焼いて。」というので、「無理。。。難しすぎる。」と言ったら「じゃあ、何なら焼いてくれる?」というので、「カヌレとか?」というと、「カヌレ美味しいよね、じゃあ焼いて!」 ということで、3日前に仕込んだ生地を今日焼きました。久しぶりのカヌレ、外…
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Favourite Dim Sum   シンガポールで一番好みの飲茶レストラン☆

数年前にシンガポールから本帰国されたお友達が来星されているので、共通のお友達と全員で4人でランチをご一緒してきました。来星されているお友達は関西にお住まいなので一時帰国の度にお目にかかっていたのですが、前回も前々回もお目にかかれなかったので1年ぶりくらいでしょうか。 場所は、セントーサにあるカペラホテルのCassia。個人…
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Catch Up Lunch   バーガー屋さんでキャッチアップ☆

先週金曜日から来週初めにかけては、長く留守にしていたのでお友達とのキャッチアップのランチが続きます。金曜日はランチの後、長くお目にかかれていなかったお友達とゆっくりお茶をいただき、昨日は別のお友達とカジュアルなバーガー屋さんでランチをご一緒しました。バーガー屋さんは、デンプシーの『Roadhouse』というお店。今の所、シンガポ…
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Small Bar in Kobe   お気に入りの神戸の小さなバー☆

神戸での2日目は、昨年11月に夫が来日したときに初めてトライした小さなバー、『Ber Ber Bar』を予約しました。メニューから前菜、パスタ、メインと1品ずつオーダーして2人でシェアー。ワインは、最初にロゼで乾杯した後、それぞれのコースはお勧めのワインから1人1種類ずつ選んで1杯ずついただきました。つまり夫とわたしと合わせて7…
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Chicken with Thai Flavour   タイの香りがする、見た目も美しい1品☆

昨日の夜夫が「明日は(夕食)何つくろう?ストレスだなぁ。」と言うので、自分のブログを検索して以前美味しかったチキンの胸肉のレモングラスとココナッツの香りの1品をリクエストしました。アメリカのシェフの料理本『The Kitchen Sessions With Charlie Trotter』から、『Macadamia Nut Cr…
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Gallery Huue   素敵な食器屋さん☆

お友達とさくっとランチをご一緒したあとは、Gallery Huue のセールに!シンガポールで素敵な食器はなかなか見かけませんが、こちらに行くとどれもほしくなって困ります。クリスマスの時期のデコレーションもいつもとても素敵。食器だけでなく絵などたくさんのアートも取り扱っておられます。 …
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Wonderful Wine Bar   新しいお気に入り、神戸のワインバー☆

今回夫の神戸滞在がいつもより少し長かったので(途中で出張に出かけ、帰りにまた寄ってくれたので)、初めてのお店にもトライしてみることにしました。最近はしっかりコースで食事をすると食べ過ぎて苦しくなることも多く、フレンチを2軒予約していたので軽めにいただだけるところと思い、ネットでワインバーで検索して『ベルベルバール』というお店に伺…
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Modern Yakitori Bar   神戸のおしゃれな焼き鳥バー☆

予約が取れればですが、神戸で夫と必ず行く焼き鳥屋さんの『炭トリウオ ハナレ』。焼き鳥屋さんというよりも焼き鳥も食べられるワインバー、に近いと思います。見つけにくいところにあって、カウンター席だけ7、8席、小さな小さなバーなので隠れ家みたいで楽しい。お食事もおいしいですし、ジャズが流れているのも嬉しい。 今回は、面白いラベル…
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Our "Hiding Place"   わたしたちの「隠れ家」☆

一時帰国に夫が合流するときは、早めに予約を入れてと夫に頼まれるお店が2軒あります。1軒はフレンチの「マツシマ」さん、もう1軒は焼き鳥の『炭トリウオハナレ』。昨日の夜の食事は、『炭トリウオハナレ』でいただきました。カウンター席が7、8席あるだけの小さなお店。焼き鳥というよりも、おしゃれな炭焼きのお店という感じでしょうか。ワインやシャン…
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Best Burger   シンガポールで一番美味しいバーガー☆

今日は夫は普段なら夕食の準備をしている時間帯に用があったのでわたしが作るよと言ったのですが、金曜日に出かけなかったので出かけようということに。おいしいバーガーが食べたいというので、この間お友達と行ったデンプシーの『Roadhouse』に行きました。 夫は、BYO(自分であれこれ選んで好きな組み合わせのバーガーを作る)の…
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Great Burger   アメリカンなカフェで、美味しいバーガー☆

今日は、ローカルの方のブログで気になっていたバーガー屋さんにお友達とランチに行って来ました。デンプシーロードにある、『Roadhouse』というお店ですが、アメリカンな感じでなかなか良い雰囲気でした。 メニューはバーガーが中心ですが、チキンバーガーやポークバーガー、ファラ…
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Homemade Pizza   おいしい、手作りピザ☆

出張から夫が戻って来ました。旅行前にも出張が入っていたので10日ぶりくらいの家です。疲れているので外食より家で食べたいというので、夫がいつも美味しいと言ってくれるピザ生地を昨日の夜準備しました。ピザは、日本でお友達に教えていただいて買って来た卓上のピザ釜で焼いています。最初の頃よりもずいぶん薄くのばせるようになって来ました。もちもち…
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My Favourite Dim Sum   シンガポールでお気に入りの飲茶☆

今日は、香港グループのお友達たちとカペラホテルの中華レストランで飲茶をご一緒して来ました。来星中のお友達から来星のご連絡をいただいたときには既に入っていた予定でした。(ご連絡いただいたのは2週間前。。。)お友達も他に逢いたいお友達も数人いらっしゃり、幸いわたしに予定が入っていた今日は他のお友達とランチの予定を入れられて楽しく過ご…
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Tea Bone Zen Mind   ゆったりと、アフタヌーンティー☆

今日は、お友達と数人で『Tea Bone Zen Mind』でのアフタヌーンティーにご一緒しました。先週も別のお友達たちと行ったのですが、実はこちらの予定が先に決まっていました。たまたま続いてしまい、続けては申し訳ないので変更しましょうかともおっしゃってくださっていましたが、1週間経っていますので平気です。また来週と言われると、…
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White Asparagus   ホワイトアスパラガス☆

ホワイトアスパラガスの季節ですね。随分昔(20年以上前)のことですが夫とドイツに行ったのが5月で、どこのレストランでも前菜はホワイトアスパラガスがメインでした。今回イギリスでも食べられるかと楽しみにしていたのですが、レストランのメニューでは一度もみかけませんでした。グリーンアスパラガスはどこでもたくさん見かけたのですが、ホワイトアス…
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A Cottage in the Cotswolds   コッツウォルズで借りたコテッジ☆

やはり時差ぼけは1日遅れでやって来ました。わたしは、夕食後にドラマを見ているときからウトウトし9時半頃に寝てしまい1時半頃目が覚めてしまい、夫は反対に(早寝早起きの夫には珍しく)わたしが目を覚ましてしばらくしてから寝ました。わたしもしばらくもう一度寝ようと頑張ってみましたがすっかり目が覚めてしまったので、あきらめてブログをすることに…
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My Favourite Hotel   お気に入りのホテル☆

昨日もそうでしたが、今日も朝はとても良いお天気だったのにお昼には雨になりました。途中、モールで少し買い物をして軽くお昼をして、目的地のデヴォン州のダートムアーにある『Gidleigh Park Hotel 』に雨の中3時半頃に到着しました。お天気が良ければテラスでお茶をするのでしたが生憎の雨なので、ラウンジでお茶をしています。 …
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Tea Bone Zen Mind   素敵なカフェでモダン中華なアフタヌーンティー☆

今週は、毎日毎日食べてばかりです。日本ではまた食べてばかりになるのに、困った~。。。 今日は、お友達お2人(と言ってもお1人とは知り合って間もないのですが)と以前から気になっていた『Tea Bone Zen Mind』でのアフタヌーンティーをいただいてきました。シンガポールに来て間のない頃に当時…
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Bistro du Vin @Zion   グレワの近くの『Bistro du Vin』でディナー☆

金曜日です☆ 夫と義弟と3人で、Zion Roadにある『Bistro du Vin』で夕食をして来ました。夫も義弟も職場に近いショーセンターの方には何度も行っているようですがこちらは初めて、わたしはお店がまだ出来てあまり間がなかった頃に一度だけお友達と夫が出張中に夕食をご一緒したことがありました。調べてみると一昨年の3月…
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So Useful !  やっと見つけた、お気に入り☆

ずいぶん前からず~っと探しているけれどなかなか気に入ったものが見つからなかったものの1つに、バッグの中を整理するためのグッズがあります。それでなくても最近は持ち物が多くなってしまい、扇子に眼鏡、いざというときの頭痛薬、予備のハンカチなど持ち歩かなくてはならず、一眼レフのカメラもとなるとバッグは大きなものでなくては使えません。大き…
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