Ding Dong   『Ding Dong』でディナー☆



今年は夏に夫の節目のお誕生日があったので、お祝いの旅行を11月に予定しています。10月末に日本から戻ったらすぐにイギリス、その後モロッコ(マラケシュ)に1週間行って少しロンドンに滞在して戻って来る、という予定。マラケシュは夏の間は暑いので、涼しくなる11月に計画しました。夫がそんな話をしていたら、同じ会社にフランス人でモロッコに住んだことがある方がおられたので、お話を聞きたいということで昨日ご夫婦と夕食をご一緒しました。

ご一緒した夫婦のご提案で、Ann Sian Road にある『Ding Dong』に行きました、わたしたちは初めてでしたので調べてみると、オープンドアポロシー系列でフュージョンとのこと。個人的に一般的にはフュージョンと呼ばれるお店は苦手なことが多いのですが、ローカルのブロガーの方達のブログには結構登場していて(良い評判、悪い評判両方ありましたが)、写真を見ると美味しそうだったのでトライしてみることに。




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照明の色が赤っぽくて、修正しても変な色ですが。。。

色々オーダーしてシェアーしました。うずらの卵のスコッチエッグ風。タイのハーブが入っていてソースはチリソース、とても美味しくてもう1つオーダーしました。1オーダーは2つ(半分に切ってあるので4切れ)。




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イベリコの豚バラ肉が挟んである中華パン。




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タコスのようですが、中身は豚ミンチをカフィアライムを加えて炒めたもので、タイっぽい味。




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和牛ビーフのチャーシュー、とありましたが、イメージとは随分違うものが出てきました。でも、とても美味しく好きな味でした。これもタイっぽい味付けだったように思います。




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ビーフの頬肉のビーフレンダン。2皿オーダーして4人でシェアー。ビーフは柔らかく煮込まれていて美味しかったのですが、個人的にはソースは好みではなかったです。




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ダックカレー(写真はありませんが、ご飯もついて来ました)。




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ワインは2本、スパークリングウォーターを(多分)2本。ここまでで1組300ドル程度。シンガポールはどこもワインが高いので仕方ありませんね。全体に美味しいと思いましたしタイ風ハーブなどが使われて好みの味で、特にうずらの卵のスコッチエッグ風と和牛ビーフのチャーシューが美味しかったです。ただレストランの内装やお料理のスタイルを考えると、結構お高いように思いました。音楽が異様にうるさくて会話するのが大変だったのと、椅子が固くてお尻が痛くなったのが難点ですが、お料理は美味しかったので、また行きたいと思ったお店でした。


あまりに音楽がうるさくて話をするのが大変すぎたので、ここで外の席に移ってデザート。このヘイズの中で外席ってどうなの?と思いつつ。。。

わたしたちは、マーラーカオ(というイメージとは違いましたが)。盛り付けはとてもきれいですが、マーラーカオはぱさぱさでいまいちでした。




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ご一緒したご夫婦は、チョコレート。




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そして、この後さらに近くのスクリーニングルームのルーフトップ(屋上のバー)で飲んで1時過ぎに解散しました。外食で1時を過ぎるなんて何年ぶり?レストランの予約が8時半といつもわたしたちが予約する時間より遅かった(ご一緒したご夫婦には小さなお子さんがおられるので)ですし食事を始めたのは多分9時を過ぎていました。とてもお若いご夫婦ですが、話題に事欠かず、とても楽しいひとときでした。最近とてもお若い方とご一緒して「自分たちの子供でも可笑しくはない年齢だけど、自分たちよりしっかりしていたり大人っぽく感じられるのはなぜ。。。」と思う機会が多いです(笑)。昨日お目にかかったご夫婦もわたしたちがすごく早く結婚していれば子供でも可笑しくはない年齢のご夫婦でしたが、何の違和感もなく普通におしゃべりを楽しんで来ました。良いことなのか、困ったことなのか。。。





Ding Dong
23 Ann Siang Rd
Tel: 6557 0189







(The lighting of the restaurant was red so the photos have strange colours - I wasn't able to adjust better by Photoshop Elements.)

As my husband had his big birthday this summer, we are planning to have a celebration holiday - it'll be from end of this month for 2 weeks, one week in England and one week in Marrakesh. Since Marrakesh is very hot in the summer we delayed the holiday until later autumn. My husband found out that someone (a French) in his office lived in Morocco so we asked if he and his wife would have dinner with us so we can get some information about the place. We found out that it was only his wife who lived in Morocco and it was not in Marrakesh but last night but we still enjoyed getting together.

They suggested "Ding Dong" for dinner. When I searched I found out it was "fusion". I have to say in general I don't like fusion but the photos in some blogs looked good so we went along. We shared quite a few dishes - they are all small portions - and liked most of them. I particularly enjoyed the quail egg scotch eggs (with some Thai herbs and spicy chilli sauce) and Wagyu Beef Cha-siew. We had 2 bottles of wine, 2 bottles of sparkling water as well and the bill was about S$300 per couple. (We had the dessert and some drinks after that at an outside table.) I thought it seemed quite expensive considering the style of the food (casual and not so complicated) and the decor of the restaurant but as the food was mostly quite good I didn't feel too bad about it and wouldn't mind going back.

However, there are 2 things I really don't like about the place. One is that the music is way too loud and we had to shout to each other to talk - very tiring and frustrating. We did ask the staff to turn it down but their response was "we try our best but it is Friday." I really don't see why the music needs to be so loud in a restaurant whatever the day it is. It didn't get less noisy. The other is the chairs are extremely uncomfortable. We had to sit on a higher chair and they were so hard that my bottom was hurting badly halfway through the dinner.


We also had more drinks on the rooftop of Screening Room near Ding Dong. It was passed 1.00am by the time we got in a cab to get back home. The couple are both very young, much younger than us, but we had plenty to talk about and really enjoyed the evening with them.









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