Great Sandwich (Park Bench Deli)   美味しいサンドイッチ☆



シンガポールに来て今週で丸6年になります。6年って結構長い年月ですよね、もうそんなに?という気持ちです。

6年前に来た当時、美味しいと言われていたカフェでサンドイッチを食べて、あまりの美味しくなさにびっくりしたことを覚えています。香港でもイギリスでも同じ経験をよくしました。たかがサンドイッチ、ですが、どうすればこんなに美味しくないものが出来るのだろうと思うようなサンドイッチをたくさん食べてきました。むしろ、美味しいサンドイッチに出会うのは、結構大変。日本ではコンビニのサンドイッチでもそこそこ美味しいのに。

美味しくない原因はハム類やお肉類の質が良くないことも多いのですが、単に塩胡椒がほとんどされていないからという場合も多く、ちょっとしたことで美味しくなるのにと思います。

それでも、イギリスもそうですが、最近はシンガポールでも美味しいサンドイッチも増えて来ました。今日は、いくつかのローカルの方のブログで拝見して気になっていたサンドイッチを食べてみました。長くポップアップのサンドイッチ屋さんだったらしい『Park Bench Deli』が常設のデリをオープンして人気のようです。少しだけイートインのスペースもあるようですが立ったままいただく形だそうなので、家でゆっくり。

どなたも美味しいと書かれていた、フライドチキンのサンドイッチにしてみました。





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チキンの外側はカリカリと香ばしく、中は柔らかくてジュシー。キャベツのコールスローはシャキシャキ。ハーブの香りもして、とても美味しかったです。日本ならちょっとしたランチセットが食べられるお値段(14ドル)なので美味しくなくては困りますが、シンガポールのカフェでサンドイッチをオーダーすると大抵これくらいのお値段です。ただ、量が多くてチキンもたっぷり入っていますしパンもフランスパンなので、わたしは半分くらいで丁度良い量でした。半分の量を半額で買えるのだともっといいなと思いますが、男性やお若い方なら嬉しい量かもしれません。近くにあれば度々買いに行くと思います。





Park Bench Deli
179 Telok Ayer Street
068627 Singapore

Tel: 6815 4600


Monday 9:00 am – 3:00 pm
Tuesday 9:00 am – 3:00 pm
Wednesday 9:00 am – 3:00 pm
Thursday 9:00 am – 3:00 pm
Friday 9:00 am – 3:00 pm
Saturday Closed
Sunday Closed




It's been 6 years since we moved to Singapore. It doesn't feel that long.

When we came, there weren't many nice cafe. I remember how terrible sandwiches were even when I had them in cafes that people told me were good. I must say this happened a lot in Hong Kong and England, too, and it always shocked me how sandwiches can be so bad. In Japan, even those in "convenient stores" are quite tasty. The reason why it's not good is sometimes inferior ingredients (like bad quality ham/salami/meat) but often just not enough seasoning. However, in the last couple of years, there have been many new cafe that serve good sandwiches.

I've seen this new sandwich deli called "Park Bench Deli" in a few local food blogs and tried it today. Unfortunately there is very small space for eat-in and you have to eat it standing up so I had it at home. I chose "Fried Chicken Sandwich" that all the postings I saw said was very good and it really was. The chicken is nice and crispy outside, moist and tender inside. The coleslaw was nice and fresh and you can smell some herbs and it was really tasty.

It was S$14, which seems quite price for a sandwich, specially when I think what you would get in Japan - you would get a very nice set lunch at that price - but I think it's a standard price here in nice cafe. This isn't a cafe but just a mostly take out place so maybe it is a bit price but I don't mind it because it was so good.

I would be happier if I could get half a portion at lower price because it was too much for me and it would be great if they had more room for eat-in but it's good that such good sandwiches are available in Singapore now.






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