Alba 1836 @Duxton Hill   Duxton Hillのイタリアンにトライ☆



とても久しぶり(お1人とは何ヶ月振りかだと思います)にお目にかかるお友達お2人と、ランチをご一緒しました。お誘いくださった方が「グルメなお友達の間で美味しいと評判で気になっているお店」ということでDuxton Hill にある『Alba 1836』というイタリアン。最近、Duxton Hillに行く機会が多いような気がします、新しいお店が増えているのでしょうか。

ランチセットは普通のものとエグゼクティブランチと2種類ありました。品数は同じで内容が違っていて、わたしはシーフードがいただけないので(エグゼクティブランチのメインはどちらもシーフードでした)普通のもの、お友達お2人はエグゼクティブランチを召し上がりました。どちらも、前菜は3種類、メインは2種類、デザートは2種類のチョイス。

前菜は、お1人はタコのサラダ。




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お1人は、ブラタチーズ、サンダニエルハム、イチジク。




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わたしは、ひよこ豆のスープ。ぴりっとしていてスパイスの香りもして美味しかったです。ブロッコリーにも何か味付けがしてありました。ただ、量が多くて、全部いただくとお腹いっぱいになりそうでしたので、半分くらい残しました。




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メインは、お2人はサルディニア風のパスタのシーフードソース。大きなクスクスのような感じの小さなパスタですが、もちもちしているそうです。




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わたしは、ホームメイドのタリアテッレ、ワイルドマッシュルームのラグーソース。




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デザートは、お2人はカノーリとピスタチオのアイスクリーム。お1人が半分分けてくださったのですが(わたしのデザートも召し上がっていただきました)、とても美味しかったです。




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わたしはバニラ風味のパンナコッタ。バニラの風味があまりしなかったので乳製品が苦手なわたしにはクリーミーすぎましたが、一般的には喜ばれるお味だと思います。

(室内の照明で黄色く見えていますが、パンナコッタの部分は真っ白でした。色温度を変えて加工することもできるのですが、すると今白いところがかなりブルーになってもっと不自然なのでこのままにしておきます。窓からの自然光と上からの黄色い室内灯と混じってしまっているので、こういうことに。。。)





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内装は落ち着いていてスタイリッシュで素敵でしたし、サービスも良い方ではないかと思います。全体的にポーションが多く(タコのサラダは少なかったですが)、今日はわたしは胃腸の具合が今ひとつだったせいもありますが、半分くらいずつしかいただけないくらいしっかり量があり、わたしのいただいたコースは(どちらも食後のコーヒーか紅茶がつきます)税サービス込みで37ドルというお安さでした。スープがとても美味しかったです。ランチセットのメニューはシーフードが多くシーフードが得意なレストランなのだろうと思いますが、アラカルトは他のものも結構あるようなので夫と夜またトライしてみたいと思います。




Alba 1836
28, Duxton Hill
Singapore 089610

Ph. +65 6222.2048 / Fax .2826
alba@alba1836.com.sg





I had lunch with a couple of friends - I hadn't seen one of them over a few months so it was good to get together. We tried an Italian called "Alba 1836" in Duxton Hill. I have a feeling I've been to many restaurants in Duxton Hill recently, I guess many new places are opening there.

There were 2 lunch courses, one was just "lunch set" and the other was "executive lunch set". Both has 3 courses but the choices were different. The choices for the main for the executive lunch set was both seafood so I had "lunch set" but the other 2 had "executive lunch set".

I had Chick Pea Soup (a little spicy and very good), Homemade Tagliatelle with Wild Mushroom Ragout (it was just OK) and Vanilla Flavoured Pannacotta (for me it tasted too creamy because I didn't get much vanilla but I'm sure most people like it, it's just that I'm not a big fan of cream). One friend had Octopus Salad and the other had Buratta Cheese with Dan Daniel Ham and Figs. For the main they both had Sardinian Pasta with Seafood Sauce. For dessert they both had Cannoli and Pistachio Icecream (I had some and it was delicious).

I really enjoyed the soup (although it was too much so I had to leave a half so I could have the main and the dessert). My friend's dessert was also excellent. My course was S$37 including the service and tax so it was a great value.

The interior is very nice and the service was also good. The negative (for me at least) is that there aren't many choices when you have their set menu and lots of the choices are seafoods if you choose to have one of ther set llunches. However, they do have a la carte menu that has good selection so perhaps I should try it with my husband for dinner.








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