Sauages and Sauerkraut ソーセージとザワークラウト☆
今日は、お料理教室で習ってから何度か作っている、ほとんど何もせずオーブンに入れるだけで出来上がり、のカバシ（ポーランド風ソーセージとザワークラウトの蒸し焼き）。ジャケット・ポテト（日本の小さなポテトですが）も一緒に。少し温度が高かったようで、ソーセージが割れてしまって残念！ザワークラウトは先生に教えていただいたものが手に入らず、どこでも買える缶詰を使いました。酸味が弱いのと味に深みがないような気がしますが、まぁ、それなりにおいしくいただきました。ポテトもおいしかったです。
Today's dinner was Polish sausages with sauerkraut and small jacket potatoes. I couldn't find the sauerkraut the cooking instructor introduced to us so used a very common brand's tin one. It wasn't as good but it was OK.
この記事へのコメント
やっぱり素敵なテーブルセッティング！
お皿やグラスもいつも素敵ですね...
私はnoodleさんのお宅のサラダで使っている
木のサーバースプーン&フォークが好きです！
今の時期はクリスマスの雰囲気満載で
見ているだけでワクワクしてきます！
教えて頂いたトンプソンのお花屋さん
一度行ってみたいと思っていました！
冷蔵庫の中に居る様な寒さらしいですね（笑）
モミの木も売っているのですね！
今の時期に、行けたらぜひ行ってみたいと思います！
ありがとうございます。
一番出番があるのは白いシンプルな食器類ですが、この時期はちょっと改まった感じの食器も良いものですね。我が家では改まった感じの食器は、このノリタケのものだけですが。
Far East Flora、切り花を売っているところは冷蔵庫より寒いかもという感じですので、厚手のカーディガンを持って行かれた方が良いですよ。もみの木は外で売られていて雨が降ると濡れるようなところです。
今日はお皿を見て、あっやっぱりノリタケでした。同じシリーズのカップ＆ソーサーを持っていたんです。昔働いていたホテル時代の上司から頂いたんです。（その同じホテル名がnooleさんのブログに出て来ました！）
ところでコメント（会員用）とコメントとどう違うのですか？
そうですね、お料理好きというよりも、わたしを喜ばせようと思って作ってくれることをとても嬉しいと思っています。
会員用の方は、会員の方がクリックするように出来ていて、その方のブログアドレスとリンクが貼られるようになっています。