Chicken Curry チキンカレー☆



夫が作ってくれた、今日の夕食。Delia Smithのレシピから、チキンカレー。ココナッツミルクとココナッツがが少し入っています、(元もレシピにはココナッツミルクは入っていませんでしたが。)もう少し辛くても良かったですが、手持ちのカレーパウダーの辛さがわからなかったので、少し控えめに炒れました。おいしかったです、ご馳走さま~☆

夫は、今日の夜中過ぎからまた出張です。大変ですね。




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Tonight's dinner my husband cooked - chicken curry from Delia Smith's recipes. He added some coconut milk that wasn't in the original recipe. We could have taken more spice but as we didn't know how spicy the curry powder we had it was better this way than too much.



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