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zoom RSS Hamburg Steak   煮込みハンバーグ☆

<<   作成日時 : 2015/10/08 17:52   >>

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昨日、今日とヘイズは良くなっていて、久しぶりに煙っていませんね。また酷くなるという予想だそうですけど。。。何かで10日以降に風向きが変わったりで解消されると読んだと思うのですが、今日お友達が見せてくださったお天気予報では10日はまた数値が高い予報になっていました。

昨日から夫はまた出張中、なぜか出張は続くことが多いです。写真は月曜日の夕食の、煮込みハンバーグ。一気に1キロ分作って、残りは冷凍。そのときによって大きさは色々ですが、今回はやや大きめに作ってわたしは1つ、夫は2つ。お皿がとても大きいので1つだと少しに見えますが、お野菜たっぷりなので結構ボリュームがあります。そういえば、まだソースが残っているので、今日のひとりごはんはパスタかな。





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My husband is away again. He doesn't travel very often these days but somehow now and again there is a time when he is away a lot.

The photos are the dinner on Monday - Japanese Hamburg Steak but I cook it in ratatouille type of sauce with extra tomatoes so we can eat a lot of vegetables together. I used 1kg of mince meat (65% beef, 35% pork) and froze the rest so my husband can have them when I am away.






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